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松茸怎么烧好吃(新鲜松茸怎么炒最好吃)

松茸怎么烧好吃(新鲜松茸怎么炒最好吃)

更新时间:2024-05-10 10:24:05

松茸怎么烧好吃

松茸是一种非常美味的食用菌,以下是烧松茸的两种做法:

第一种:青椒炒松茸

把松茸洗净,切成薄片;青红椒切块;蒜切片。

油锅倒油,烧至6-7成热的时候,倒入松茸片爆炒出锅。

锅内留适量的食油,倒入蒜片爆炒出香味,放入青红椒块,食盐,鸡精,高汤用淀粉勾芡。

翻炒均匀,出锅之前可淋入适量的香油即可。

第二种:松茸炖排骨

排骨剁块,烧热锅,放油,爆香葱姜。

沿锅边蘸洒白酒,接着放入柱侯酱炒香。

加入开水,淹没排骨,同时放入蚝豉一起烧制。

转换到压力锅中,压制20分钟。压好后的排骨倒回炒锅,并放入云耳与胡萝卜花。

试下味道,调入适量的盐、糖、蚝油等。 大火烧滚,就可以盛入碗中开始享用。

烧松茸的常见做法是和各种食材搭配,可以制作出多种美味的菜肴。可以根据自己的喜好和健康需求来选择搭配的食材和调料。

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