骨头这样做，汤汤鲜味美
用料
汤骨 8块
凉瓜 半条
胡萝卜 半根
红枣 3颗
桂圆 9颗
枸杞 10颗
盐 适量
清凉一夏的骨汤的做法步骤
步骤 1
洗净汤骨，冷水下锅
步骤 2
凉瓜和胡萝卜切块
步骤 3
下凉瓜、胡萝卜和红枣、桂圆、枸杞
步骤 4
大火煮开，撇净浮沫
步骤 5
转中火煮20分钟，调味即可食用
1/10 准备的玉米，胡罗卜。

2/10 玉米切成小块。

3/10 胡萝卜切成花型。

4/10 葱洗干净，卷起打结备用。

5/10 将汤骨清洗干净，剁成3～5厘米的段。

6/10 锅里置适量的饮用水放入汤骨。

7/10 打火将锅里的汤骨烧开会浮起一层白膜，用勺把白膜打捞干净。

8/10 白膜打捞干净以后放入姜片，葱结，放两滴白醋、玉米,盖上锅盖压10分钟。

9/10 压10分钟以后差不多了，高压锅用水降温，高压锅没有气打开锅盖放入盐，胡萝卜再盖上锅盖。

10/10 盖上锅盖冒气压1～2分钟即可。
