砧板变形怎么办（砧板出现变形是什么原因）

因为木砧板是天然的产品，所以往往趋向于容易吸潮。如果两面吸潮不均衡的话，砧板就会产生弯曲变形，这种状况更容易发生在砧板最初使用的时候。

通过下述的办法可以把发生弯曲变形的砧板有效地进行修正：

首先把砧板两面都打湿，然后将其搁置于平整的平面上，例如你可以很方便地搁置在水槽上，让拱起的一面朝上，一般经过12-24小时的自然干燥，即可恢复。

然后通过几次如此反复，将不再发生弯曲变形。

注意：严禁将砧板搁置在热源上烘干和直接放在阳光下暴晒！否则会发生严重的变形甚至开裂、断裂。