食材 主料 藜麦 100g 辅料 橄榄油 适量 盐 适量 土豆泥 100g 胡椒粉 少许 胡萝卜 少许 葱白 少许 步骤 1.1、准备好原材料高品质的藜麦 2.2、藜麦、土豆泥面粉混合均匀，藜麦和土豆泥比例1:1，面粉加入少量是藜麦的1/3，面粉 主要是起黏性作用 3.3、胡罗卜、洋葱白切碎 4.4、加入盐、胡椒粉与胡萝卜洋葱藜麦、土豆泥拌匀和成面团 5.5、双手蘸水把面团分成小剂子，分别滚圆压扁成饼成 6.6、电饼档加少点橄榄油，放入圆饼 7.7、将饼两面都煎成金黄色，一盘酥软香甜的藜麦饼就做好了 小贴士 藜麦饼主要加入面粉是土豆泥和藜麦的1/3，不然比较确哦，尤其要注重藜麦的营养选用高品质的藜麦。
