猪皮的储存方法新鲜的猪皮购买后不宜长时间保存,最好1-2天内制作菜肴食用,如果需要长时间保存,需要把猪皮刮洗干净,切成条块,放清水锅内煮几分钟,捞出用冷水过凉,控去水分,用保鲜袋包裹成小包装袋,放冰箱冷冻室内冷冻保存即可
当天买的肉,如果猪皮不吃,不能长时间放在常温下,不然就会变质。可以把猪皮清洗干净,晾干水分,用保鲜袋装起来放在冰箱里冷冻,我家的猪皮都是这样保存的,攒一段时间比较多了,可以做猪皮冻,也可以把猪皮卤一下,然后切成条凉拌,味道不错哦!
猪皮的储存方法新鲜的猪皮购买后不宜长时间保存,最好1-2天内制作菜肴食用,如果需要长时间保存,需要把猪皮刮洗干净,切成条块,放清水锅内煮几分钟,捞出用冷水过凉,控去水分,用保鲜袋包裹成小包装袋,放冰箱冷冻室内冷冻保存即可
当天买的肉,如果猪皮不吃,不能长时间放在常温下,不然就会变质。可以把猪皮清洗干净,晾干水分,用保鲜袋装起来放在冰箱里冷冻,我家的猪皮都是这样保存的,攒一段时间比较多了,可以做猪皮冻,也可以把猪皮卤一下,然后切成条凉拌,味道不错哦!