1、烧开水，开水煮沸后，先不要急着泡，待水温降到85摄氏度左右，燕麦片用80-90摄氏度的开水直接泡即可。
2、取出燕麦片，可根据个人喜好添加牛奶、阿胶枣等配料，用杯子装入燕麦片，再用开水冲并搅拌即可。
挑选燕麦片的方法：燕麦片原料以纯燕麦为主要谷物，纯燕麦的营养价值均比其它谷物高，如果添加其它谷物，原料的营养价值会低于纯燕麦片；加奶精的要避免购买，看产品蛋白质含量，纯燕麦的蛋白质含量均在7%-10%，有些添加奶粉，而加奶粉的蛋白质含量只有4%左右，选购尽量以纯燕麦为主的燕麦片。在挑选时，看生产日期、保质期和生产地。燕麦片蛋白质、维生素E含量高，易霉变，存放时间长会有异味。有些燕麦片的生产时间比较近，包装里粉末很多，同时要避免购买生产日期较早的燕麦片。
1、准备好麦片。
2、取一小砂锅，放少量水，烧开后，加入麦片，搅动，先大火熬煮至浓稠后再小火煮。中间偶尔搅动下。
3、煮至麦片浓稠。
4、小火煮至麦片变到自已想要的软度，加入牛奶和切碎的红枣搅匀。
5、小火煮至微开即可关火。
