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十寸红糖枣泥蛋糕的做法(电饭煲红糖枣泥蛋糕的做法配方)

十寸红糖枣泥蛋糕的做法(电饭煲红糖枣泥蛋糕的做法配方)

更新时间:2024-05-10 23:42:59

十寸红糖枣泥蛋糕的做法

做法如下:

准备食材:红枣(去核)、鸡蛋、牛奶、玉米油、红糖、低筋面粉、白芝麻、碧根果(可换为其他果仁)。

红枣加牛奶,加玉米油,放入料理机打成泥。

鸡蛋加入红糖,打发,一直搅打到蛋液出现清晰纹路,滴落不容易消散。

把五分之一的蛋糊加入枣泥,上下翻拌。拌均匀备用。

剩余蛋糊里筛入低筋面粉,上下翻拌均匀。

把刚才的步骤4加入到5,全部上下翻拌均匀。

加入果仁(也可以换成核桃碎),倒入模具。

烤箱上下火155度预热10分钟,再放进去烤40分钟。

蛋糕的烘焙时间和温度根据个人烤箱的脾气而定,上述步骤仅为参考。在制作过程中遇到问题可以请教烘焙老师或者有经验的朋友。

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