香莴笋怎么切（莴笋简单的怎么切）

想要切香莴笋的话，首先要将皮削掉后清洗干净，切成寸段，然后打斜刀切成薄片，再稍稍抄一下水，快速捞出后，这种莴笋片不管是炒还是拌，口感都非常爽脆，会很好吃

这个问题是这样的，香莴笋怎么切完全取决于怎么吃，如果是凉拌那就先去皮，后切成片再切成丝，放少许盐，吃的时候沥去盐水，加白糖和少许白醋和香油就可以吃了。