可以准备一个陶瓷碗或盘子,在碗、盘子底部倒上食盐、白醋搅拌均匀,将刀钝的部位在钝不停摩擦,食盐、白醋可以使刀刃变得松软,磨起来会更加轻松。
磨刀的过程中,千万不要来来回回使劲的磨,这样会更快的损坏刀刃,使情况更加的严重,正确应该是一刀一刀的磨,磨刀的角度保持与桌面成20°,这样磨五分钟左右,刀就会锋利了,如果还不锋利,需要磨更长的时间。
可以准备一个陶瓷碗或盘子,在碗、盘子底部倒上食盐、白醋搅拌均匀,将刀钝的部位在钝不停摩擦,食盐、白醋可以使刀刃变得松软,磨起来会更加轻松。
磨刀的过程中,千万不要来来回回使劲的磨,这样会更快的损坏刀刃,使情况更加的严重,正确应该是一刀一刀的磨,磨刀的角度保持与桌面成20°,这样磨五分钟左右,刀就会锋利了,如果还不锋利,需要磨更长的时间。