蒿子杆家常做法（蒿子杆儿的做法大全）

① 蒿子杆去掉根部；

② 摘取黄叶或烂叶；

③ 清水冲洗干净；

④ 切成段，入淡盐水锅中汆烫至熟；

⑤ 捞出沥过水份，放入东古酱油、陈醋、老干妈、辣椒油、味精调味；

⑥ 拌匀撒上芝麻即可。