材料:
1.冬瓜 500克
2.蛤蜊 200克
3.鸡胸肉 100克
4.葱、姜、盐、胡椒粉、味精适量
做法:
1.将冬瓜去皮去籽,切成小块。
2.将蛤蜊泡在清水中,隔沙洗净备用。
3.鸡胸肉切成小块,加入葱姜水煮熟备用。
4.将冬瓜块放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮10分钟。
5.加入蛤蜊和鸡肉块,继续煮5分钟左右。
6.加入盐、胡椒粉、味精调味即可。
7.最后撒上葱花,即可上桌享用。
材料:
1.冬瓜 500克
2.蛤蜊 200克
3.鸡胸肉 100克
4.葱、姜、盐、胡椒粉、味精适量
做法:
1.将冬瓜去皮去籽,切成小块。
2.将蛤蜊泡在清水中,隔沙洗净备用。
3.鸡胸肉切成小块,加入葱姜水煮熟备用。
4.将冬瓜块放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮10分钟。
5.加入蛤蜊和鸡肉块,继续煮5分钟左右。
6.加入盐、胡椒粉、味精调味即可。
7.最后撒上葱花,即可上桌享用。