帝王蟹为什么一上岸就被人用刀结束生命（帝王蟹是不是抓上来就死了）

主要原因在于帝王蟹的捕捞非常危险。一抓到就杀死是因为帝王蟹的性格很凶猛，在抓上来后为了避免其挣脱，需要将它立刻杀死。如果没有立刻杀死，一不小心就有可能堵上人的性命。毕竟帝王蟹凶猛异常，力量强悍。杀死帝王蟹后，由于天寒地冻，能保存很久。

怕它逃跑。

很多人分不清帝王蟹和皇帝蟹。其实帝王蟹一般指堪察加拟石蟹，不是真正的螃蟹，属于十足目歪尾亚目石蟹科。而皇帝蟹指巨大拟滨蟹，产于澳洲，属于十足目短尾亚目扇蟹科。两者不可混淆。