广义来说，花生算作五谷杂粮里的一种，都是粮食作物！狭义来说，花生又不算五谷杂粮。五谷杂粮起源于春秋战国时期，五谷是指：黍，稷，麦，菽，稻，从古至今，各地作物种类又存在差异，说法也不一，所以，笼统的说，五谷杂粮作为泛词，延伸为含谷类，或以土生作物为食物的食品
花生不是五谷杂粮。
以下作物才是五谷杂粮：
1、杂粮是相对人们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
2、大部分杂粮不但富含人体所必需的氨基酸和优质蛋白质，还含有钙、磷等矿物质及维生素，相对大米、白面而言，杂粮的碳水化合物含量比细粮低，膳食纤维含量高，食用后更容易产生饱腹感，可减少热量摄取，达到减肥的功效。
