刺猬主要栖息于温带陆地栖息地，包括落叶针叶混合林、草原、丘陵山区和灌木丛，也常栖息于人类居住区和郊区中，例如花园、垃圾、农田、果园、葡萄园和其他人造栖息地。
刺猬是一种性格非常孤僻的动物，喜安静，怕光、怕热、怕惊。一旦脱离野生环境被人类当成宠物饲养，也就等于下达了对它的“死亡通知书”。
春季：冬眠结束，刺猬醒来，当气温上升到10度时，刺猬会感到非常口渴，急切地寻找水源。
此时遇到它们千万不要好心喂牛奶，因为这样会导致死亡。此时比寻找食物更紧要的是寻找配偶。
母刺猬在接受求偶前，雄刺猬要在她周围耗上几小时之久，此后，他就完成了使命。
母刺猬开始寻找安全清静的地方作为自己和30天后即将出生的小刺猬的巢穴。
如果您在后院堆放的木料堆附近发现了刺猬的行迹，就请您暂时推后春季大扫除，因为这里很可能已经成为了母刺猬的产房。
夏季：小刺猬出生了。它们全身有100多根刺，出生后前两周无视力。小东西由母乳喂养4-8周。而后，母刺猬教授如何觅食。两个月后，母刺猬停止照顾幼刺猬，让它们独立生活。
成熟的刺猬平均每餐进食40克食物。大约90%的小刺猬寿命不到一年。
如果您想对养育幼子中的刺猬妈妈提供帮助，可以在它们出没的地方撒些猫粮、狗粮，千万不要拿牛奶、咸面包和有调料的食品给它们。
秋季：刺猬主要精力放在觅食上。每晚可吃掉200克食物。
成年刺猬体重可达2.5公斤。它们用小树枝和杂草来营造冬眠的巢穴。有时它们的巢穴有50厘米的隔层。它们也能在木制楼梯下或其他人造场所睡眠。
冬季：刺猬在巢穴中冬眠时，体温下降到9度。呼吸1-10次/分钟。
枯枝和落叶堆是刺猬最喜欢的冬眠场所。此时人们如果焚烧落叶，将是刺猬的灭顶之灾。
冬眠中的刺猬会偶尔醒来，但不吃东西，很快又入睡了。
冬眠的刺猬如果过早地醒来会被饿死的。 刺猬性格温顺,动作举止憨厚可爱,而且便于饲养,深得少年儿童的宠爱,逐渐成为人们喜爱的家庭宠物.
