用料
白条鱼 500克
食盐 2茶匙
孜然粉
做法步骤
1、腌了两天的小鱼多洗几遍
2、锅中热油
3、鱼里加入干面粉
4、油热放入锅中
5、炸至微黄
6、捞出 再复炸一次
7、出锅撒入孜然粉
8、白条鱼 炸出来没有刺 孩子也适合吃
鱼条可以先蘸上淀粉或面粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上面包屑或炸鸡粉。
油温要适中,将鱼条放入热油中炸至金黄酥脆。
出锅后,可以撒上一些盐和胡椒粉,增加味道。
用料
白条鱼 500克
食盐 2茶匙
孜然粉
做法步骤
1、腌了两天的小鱼多洗几遍
2、锅中热油
3、鱼里加入干面粉
4、油热放入锅中
5、炸至微黄
6、捞出 再复炸一次
7、出锅撒入孜然粉
8、白条鱼 炸出来没有刺 孩子也适合吃
鱼条可以先蘸上淀粉或面粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上面包屑或炸鸡粉。
油温要适中,将鱼条放入热油中炸至金黄酥脆。
出锅后,可以撒上一些盐和胡椒粉,增加味道。