能隔夜保存。
草莓是聚合核果，其果皮十分柔软，纤薄，不易储存，尤其是洗过的草莓，因为清洗过程中受到的碰撞，会导致草莓表皮受损，从而加快其腐烂速度，但洗过的草莓也是可以隔夜保存的，只需注意吸干草莓表面的水分，控制温度在3-7度之间，抑制细菌的繁殖，然后密封存放好就能放到第二天继续食用。
洗过的草莓是可以隔夜的。
草莓是一种营养价值很高的水果，含有丰富的维生素C，而且也很好吃，大部分人都很喜欢吃，但由于草莓的表面不平、不光滑又很嫩，清洗起来不太容易，要很小心尽量不要弄破，破了就不好保管。
买回来的草莓，先用清水冲洗，然后用淡盐水泡十分钟，然后再用清水冲洗，滤干水分后，放在保鲜盒里，底下垫一张厨房纸巾，然后放进冰箱，这样可以保存3～5天都不会坏。
