1、另一半没开的榴莲肉，可以用报纸连果壳一起包住，放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内，一般能保鲜三天左右。
2、冷冻榴莲是最常见，也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻，用勺子挖着吃，会有雪糕的口感和风味。
1.
开始剥榴莲果肉的时候,不要将果肉一次性全部取出。取部分果肉出来吃,剩下的果肉还在果壳中,可以直接放入冰箱中冷藏。
2.
将果肉全部剥出,把剩余的榴莲果肉放入保鲜盒中密封好,放入冰箱的冷藏室保存。
3.
把榴莲果肉进行二次加制成榴莲干进行密封保存
