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泡泡球加玉米粘粉好吗(泡泡球加粘粉正确使用方法)

泡泡球加玉米粘粉好吗(泡泡球加粘粉正确使用方法)

更新时间:2024-05-09 19:37:17

泡泡球加玉米粘粉好吗

好。

用料

土豆 2个

玉米淀粉 30克

粘米粉 60克

白砂糖 30克

盐 2克

清水 60克

做法步骤

步骤 1

土豆2个,去皮切成小块,清水里浸泡一会,放入锅里,煮15-20分钟。

步骤 2

直到用筷子可以轻轻戳进去即可捞出。

步骤 3

先把土豆用叉子碾碎呈泥状。

步骤 4

然后用筛网过筛一下。

步骤 5

我感觉过筛这一步是最吃力的,所以建议土豆最好煮的烂一点。

步骤 6

在土豆泥里,加入玉米淀粉30克、粘米粉60克、白砂糖30克,先拌均匀。

步骤 7

加入盐2克、清水60克,继续拌匀。

步骤 8

用手揉成团即可。

步骤 9

均匀的分成两份。

步骤 10

先取一半的面团搓成长条状,切成相等的小块

泡泡球加粘粉会使泡泡球很快的沉下去,而且饵料也不会浮上来,很好的解决了饵料浪费的情况,加上水母的话,会使泡泡球再次浮上来。

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