如何做家常炒牛肉（炒牛肉怎么做法最好吃）

家常炒牛肉的制作方法如下：

食材：牛肉、蒜、酱油、盐、淀粉、食用油

步骤：

牛肉切片，蒜切末。

牛肉中加入适量盐、淀粉、酱油和食用油腌制10分钟。

锅中加油，爆香蒜末。

加入腌制好的牛肉煸炒至变色。

最后加入适量盐调味即可。

制作家常炒牛肉的关键在于选择新鲜的牛肉和适当地调整炒制的时间。可以根据个人口味和需求调整食材用量和烹饪时间。