玉米煮了20分钟还咬不动是不是没熟（为什么玉米煮一个小时还是不熟）

煮20分钟的玉米还是硬，分析原因有二个:

一、玉米煮的时间太久了。按时间看，开锅15一18分钟就能把玉米煮熟。如果玉米硬，没熟咬不动，说明玉米煮老了，煮时间太长。

二、是玉米偏老。买玉米的时侯一定要选择嫩一些的玉米，这样煮起来15一20分钟就够了。如果选择偏老的玉米，一定要煮40分钟能熟。