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生煎VS小笼 哪个好吃(小笼包和生煎的配方一样吗)

生煎VS小笼 哪个好吃(小笼包和生煎的配方一样吗)

更新时间:2024-05-10 15:58:00

生煎VS小笼 哪个好吃

作为一名吃货,想说美食无优劣,都好吃。主要看你个人是喜欢生煎的口感,还是小笼包的口感。

生煎包做得好的,外皮脆香而不焦,有的地方的生煎里还包了猪皮冻之类,那个汤汁非常美味。

小笼包绝不是包子的缩小版那么简单,真正美味的小笼包,面皮口感和普通肉包截然不同,松软却又有韧性。小笼包蘸点醋或辣椒酱,更美味。

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