可能是白醋浓度不够。可以去买那种便宜的白醋试一下,然后再点了之后用纱布进行挤压协助它水分排出。
点豆腐时豆浆的温度为85度至90度为最佳,用饭勺将白醋慢慢的倒入豆浆里,并慢慢的搅拌,在两三分钟之内点两至三次的白醋,点的时候要仔细看豆浆的变化。