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烤羊腰子用什么香料才能去除膻味(烧烤不腌制羊腰子怎么去除腥膻味)

烤羊腰子用什么香料才能去除膻味(烧烤不腌制羊腰子怎么去除腥膻味)

更新时间:2024-05-10 14:42:39

烤羊腰子用什么香料才能去除膻味

将准备好的羊腰子洗干净切开成两半,放再盆里洗净,然后再把洗净的羊腰子改刀,放入容器里。

加入:

白芷2片

花椒5粒

啤酒300克

将羊腰子放入泡15分钟即可。

然后通过烤制就特别香。

先用清水侵泡两个小时,同时用洋葱和料酒可以有效的去除羊腰子的膻味,最后在烤制的时候多撒一些孜然和小茴香,在撒一些辣椒,这样可以很好的去除膻味。

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