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扶沟宴席菜品有一道炒鸡里面有良姜特别好吃 做不出那个味求做法(酸梅味鸡锁骨的做法和配方摆摊)

扶沟宴席菜品有一道炒鸡里面有良姜特别好吃 做不出那个味求做法(酸梅味鸡锁骨的做法和配方摆摊)

更新时间:2024-05-10 14:41:33

扶沟宴席菜品有一道炒鸡里面有良姜特别好吃 做不出那个味求做法

姜炒鸡

一道很简单的炒鸡肉,做法简单,味道却不简单,不信你试试。照片拍得不好看,味道是真的好。

原料:鸡肉、姜。

做法步骤:

第1步、将鸡肉洗净撒盐

第2步、将姜块切丝备用

第3步、锅中加一点油,放去姜丝翻炒一会,将鸡肉倒进去,翻炒一分钟,加水,刚好没过鸡肉,盖上盖子,焖十分钟,翻炒至汤汁快收干时,加一点料酒和酱油,翻炒,起锅

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