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花肉的制作方法(陕西肘花肉的正宗做法视频)

花肉的制作方法(陕西肘花肉的正宗做法视频)

更新时间:2024-05-11 18:27:09

花肉的制作方法

步骤/方式1

食材清单

五花肉 200克 、 大青椒 1个 、 鲜酱油 1勺 、 料酒 1勺 、 蚝油 1勺 、 姜 2片 、 大蒜 4瓣 、 葱 1段 、 盐 1克 、 鸡粉 1勺。

五花肉切片,青椒滚刀块备用。葱切圈,姜切丝,大蒜中间一分为二。

步骤/方式2

炒锅中倒入适量食用油,油热先把五花肉放进去煸出油脂,五花肉两面金黄。

步骤/方式3

放入葱姜蒜翻炒炒出香味。

步骤/方式4

放入青椒翻炒。

步骤/方式5

加入料酒,酱油,蚝油,少许盐调味翻炒均匀,炒至断生。

步骤/方式6

放入鸡粉翻炒均匀即可。

步骤/方式7

成品图

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