十分钟左右
准备好材料,五花肉剁成肉末。胡萝卜切成小粒,倒入装着五花肉肉沫的大碗中。
加入:盐、糖、胡椒粉、生抽、淀粉调味。
抓拌均匀,尽量多抓拌,让肉沫和其他食材充分混合。节瓜去皮,切成1.5厘米左右的厚片。
拿起一小团肉沫,轻轻按压酿进节瓜中,尽量压紧实些
盖上锅盖,大火蒸10分钟。
十分钟左右
准备好材料,五花肉剁成肉末。胡萝卜切成小粒,倒入装着五花肉肉沫的大碗中。
加入:盐、糖、胡椒粉、生抽、淀粉调味。
抓拌均匀,尽量多抓拌,让肉沫和其他食材充分混合。节瓜去皮,切成1.5厘米左右的厚片。
拿起一小团肉沫,轻轻按压酿进节瓜中,尽量压紧实些
盖上锅盖,大火蒸10分钟。