1.白菜洗净,斜着切成片。
2.准备炸好的素丸子10颗,丸子大的话用刀一切两半。
3.切葱丝、姜丝备用。
4.净锅热油,放一粒八角。放入葱姜丝,爆香。然后放入白菜,翻炒至软,加入生抽、少许糖。
5.白菜将熟时,放入丸子。加盐、鸡精调味。喜欢味浓的,可适当加些蚝油。
1.白菜洗净,斜着切成片。
2.准备炸好的素丸子10颗,丸子大的话用刀一切两半。
3.切葱丝、姜丝备用。
4.净锅热油,放一粒八角。放入葱姜丝,爆香。然后放入白菜,翻炒至软,加入生抽、少许糖。
5.白菜将熟时,放入丸子。加盐、鸡精调味。喜欢味浓的,可适当加些蚝油。