绿豆渣怎么吃最好吃（绿豆渣的七种吃法）

绿豆渣可以做丸子，做汤，做饼干，做馒头，做酥饼，做粉条，做豆汁

绿豆渣饼的做法

主料：豆渣50克，鸡蛋(土鸡)1个，面粉50克

辅料：食盐少许，清水20毫升

做法：

1.刚做完的绿豆汤过滤的绿豆渣。

2.加入鸡蛋一个，搅拌均匀。

3.加入面粉2大勺，大约50克左右，搅拌均匀。

4.再视情况加入1勺清水，大约20ml，然后加入适量细盐搅拌均匀。

5.平底锅烧热后留少许底油，小火然后倒入面糊，用铲子抹匀抹平。

6.颜色变浅后翻面，再小火30秒左右就可以出锅了！