10~15分钟即可。
蒸猪肉豆腐需要准备猪前腿肉、嫩豆腐、鸡蛋等食材,将猪前腿肉剁成碎末,和豆腐、鸡蛋液混合均匀,放入高压锅隔水蒸,中火加热至响后改小火,蒸10~15分钟后即可
步骤:
豆腐洗净,切成厚片,放在蒸盘上备用。
猪肉馅加入葱末、姜末、生抽、盐、糖、料酒和淀粉,搅拌均匀。
将猪肉馅放在豆腐片上,用手轻轻压紧。
蒸锅中加入适量水,烧开后将豆腐放入蒸锅,盖上盖子。
大火蒸 5-10 分钟,直到猪肉熟透。
最后撒上葱花,淋上热油,即可出锅。
10~15分钟即可。
蒸猪肉豆腐需要准备猪前腿肉、嫩豆腐、鸡蛋等食材,将猪前腿肉剁成碎末,和豆腐、鸡蛋液混合均匀,放入高压锅隔水蒸,中火加热至响后改小火,蒸10~15分钟后即可
步骤:
豆腐洗净,切成厚片,放在蒸盘上备用。
猪肉馅加入葱末、姜末、生抽、盐、糖、料酒和淀粉,搅拌均匀。
将猪肉馅放在豆腐片上,用手轻轻压紧。
蒸锅中加入适量水,烧开后将豆腐放入蒸锅,盖上盖子。
大火蒸 5-10 分钟,直到猪肉熟透。
最后撒上葱花,淋上热油,即可出锅。