牛肉是黄牛肉好吃 还是水牛肉好吃（黄牛肉好吃还是正常牛肉好吃）

黄牛肉肉比较紧实，有韧劲，口感比较好，比较适合牙齿好的年轻人，水牛肉肉比较嫩，比较适合牙齿不好的老人食用，但我个人认为还是黄牛肉好吃。

牛肉还是黄牛肉更好吃，肉质紧实，口感丰富。水牛肉肉质细腻，肉质略有肥腻，口感偏软。尤其是炒牛肉或做牛肉粒、牛柳等爆炒菜，黄牛肉特点很突出。