小麦的品种有很多，不同的品种在不同的地区、气候、土壤条件下，产量表现也会有所不同。一般来说，适合在北方种植的小麦品种，如济麦22、山农28、烟农19等，在北方地区的产量表现较好。适合在南方种植的小麦品种，如郑麦9023、扬麦15、宁麦13等，在南方地区的产量表现较好。
因此，无法简单地回答哪种麦种最高产。选择适合当地气候、土壤条件的小麦品种，进行科学管理，才能获得较高的产量。同时，需要注意的是，小麦的产量受到多种因素的影响，如气候、土壤、肥料、种植技术等，因此，保证产量需要综合考虑各种因素。
、弘麦360
半冬性品种，全生育期225.9天。株型紧凑、通透性好，抗病性突出，后期叶功能好，落黄漂亮。分蘖力强，成穗率高，籽粒饱满度好，在黄淮冬麦区区域试验，平均亩产628.7公斤。
2、成麦608
半冬性品种，全生育期222.7天。株高74厘米，株型松散，抗倒性较好，穗纺锤形，长芒，白粒，籽粒半角质，饱满度较好。-度续试，平均亩产616.8千克，比对照周麦18增产4.6%。
3、众信麦998
半冬性中熟品种小麦，株高约为70cm，茎秆粗壮，长势和分蘖能力较强，成穗率中等。春季起身拔节略迟，两极分化快，抽穗晚，耐倒春寒能力强，成穗率高。众信麦998在河南省修武县，最高亩产达898.26公斤。
4、烟农1212
半冬性品种，全生育期约为235天。株型半紧凑，叶色深绿，穗型棍棒形，穗芒长芒，籽粒白壳、白粒、半硬质。植株后期转色落黄好，活秆成熟，粒重高。2015年以来，烟农1212已经连续五年八次实打亩产突破800公斤。
5、丰德存麦16号
半冬性品种，全生育期232天。株型较紧凑，旗叶上举，整齐度好，穗层整齐。纺锤形，长芒、白壳、白粒，籽粒半角质，饱满度较好。平均亩产587.2公斤，最高亩产819公斤。
