怎样处理冻海参（冷冻海参怎么处理方法图解）

答案是；

1. 清洗海参

　　将海参放入清水中浸泡约30分钟，然后刷子轻轻刷洗海参表面的杂质和泥沙，直到海参表面得净。

　　2. 去皮去内脏

　　将清洗净的海参放入开水中煮熟，然后刀轻轻刮去海参的表皮和内脏，注意不刮破海参的。刮好后，清水冲洗净。

　　3. 调味腌制

　　将处理好的海参放入腌中腌制，腌可以根据个人口味自行调配。一般来说，可以加入姜片、葱段、酒、盐等调，腌制时间为30分钟至1小时。

　　4. 冷冻保存

　　将腌制好的海参放入密封袋中，挤出气后封口，放入冰箱中冷冻保存。保存时间一般为3个左右。