1延长泡米时间。 用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮,可以避免发生米汤外溢的现象。
2热水下米法。 煮稀饭时,采用水热后才下米的程序,发生米汤外溢的情况极少。
3加香油。 往锅里加几滴香油,煮饭时就能避免饭外溢。