1、深绿色蔬菜:比如苋菜、菠菜、芹菜、番薯叶等都富含镁,且颜色越深含量一般越高;
2、粗粮:比如黑米、高粱米、小米等,而精米含量相对较低,所以平时吃粮食可以粗细搭配,这样可以摄入更多镁;
3、坚果:比如黑芝麻、西瓜子、葵花籽、松子等都含镁较高,建议每天吃10-15g即可;
4、豆类、菌菇类:可以通过吃豆类、豆制品,比如豆腐、豆干、大豆等补充镁元素。菌菇类,如蘑菇、金针菇等,也富含镁。
紫菜含镁量最高,每100克紫菜中含镁460毫克,居各种食物之冠,被喻为“镁元素的宝库”。
其他含镁丰富的食物有:海参、榛子、西瓜子、鲍鱼、燕麦片、苋菜、小茴香、黑芝麻、葵花子、砖茶、绿茶、花茶、海蜇皮、黄豆等。