材料
三合面200克，猪肉，青红椒，芹菜，面条，酱油，盐各适量
做法
1、猪肉剁成沫，青红椒切丁，芹菜切丁。
2、烧开水，水滚后放入三合面。
3、将三合面煮到刚熟捞出过冷水。
4、锅里放油，烧热后放入肉沫快速炒散。
5、炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香。
6、随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒。
7、放入煮好的三合面，加适量盐，拌匀后就可以了。
蒸屉上垫一层纱布，放上面粉，再盖上一层纱布，防水汽低落到面粉中。
大火蒸20分钟左右，直到面粉有干裂的状态，关火晾凉
蒸熟的面粉过筛到大盆中备用
蒸面粉期间，剥葱头，切碎
锅中倒入食用油，油热后下入葱头碎油炸至金黄
葱头油过滤掉油，留油炸葱头备用
芝麻锅中小火焙熟后，备用
熟面粉加入白糖拌匀
加入葱头芝麻拌匀
做好的成品放入密封罐中保存。随吃随取，冲入烧开的开水搅拌成浓稠糊
