吃生抽好还是醋（生抽和酱油哪个健康）

生抽是用来做一般的烹调用的，酱香味浓。生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多，生抽适宜凉拌菜，颜色不重，显得清爽。

醋的酸度较高，是常用的调味品，在食物中通过加醋增加酸味，可以开胃，增进人的食欲，还能减少食物中营养成分的流失，促进消化液的分泌和胃肠道的蠕动，帮助机体消化吸收食物中的营养成分，缓解食欲不振和消化不良。生抽与醋的功效各不相同，视个人爱好使用，无所谓谁好谁坏。

多吃醋比吃生抽好的多