1.
素炒葫芦菜：准备葫芦菜500克切成片，锅中放入食用盐15毫升，接着放入葱花15克，然后再放入葫芦菜500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽五毫升，用小火翻炒十分钟即可。
2.
干辣椒炒葫芦菜：准备葫芦菜500克切成片，干辣椒80克切成段，锅中放入食用油15毫升，接着放入干辣椒80克，煸炒出香味，然后再放种葫芦菜500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，用小火翻炒五分钟即可。
3.
葫芦菜炒肉丝：准备葫芦菜500克切成片，肉丝150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入肉丝150克，翻炒至变色，然后放入葫芦菜500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽五毫升，鸡精15克，用小火翻炒五分钟即可。
