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鲍鱼汁怎么用啊 详细点(鲍鱼汁的正确使用方法)

鲍鱼汁怎么用啊 详细点(鲍鱼汁的正确使用方法)

更新时间:2024-05-10 05:19:10

鲍鱼汁怎么用啊 详细点

鲍汁茭白:

1、把茭白切片,蒸熟。

2、葱切末。

3、锅子小火加热的同时放入茭白,撒入葱末,加入鲍鱼汁,搅拌均匀即可。 鲍鱼汁超市里有得卖,味道咸鲜,无需再加别的调料了 鲍汁白灵菇 烹饪步骤: ·白灵菇洗净。   ·用一只大碗,加入半碗鸡汤,两大勺鲍鱼汁(很多大超市都有卖的,不算贵),把蘑菇放入,水片几乎可以没过蘑菇。如果鸡汤不咸,加些盐,味道应该稍咸。我发现现成的鸡汤很香,比自己熬的味浓。还有一种六小袋一大包的浓缩骨头汤也不错,兑上热水即成。   ·

4.蒸锅做开,放入泡在汤里的蘑菇上火蒸40分钟。如果汤水没有没过蘑菇,那么过程中应把蘑菇翻个,让每面都充分吸收汤汁。 ·把蘑菇取出放在盘子上。   ·碗里的汤倒入锅里,再加入一大勺鲍汁提香,加热,倒入水淀粉勾芡勾浓芡。起锅浇到蘑菇上。吃的时候切着吃,很香啊。

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