步骤/方式1
淀粉100克
步骤/方式2
和300克水搅拌均匀
步骤/方式3
搅拌均匀无颗粒
步骤/方式4
锅内倒入800克水
步骤/方式5
倒入和匀的淀粉水
步骤/方式6
搅拌均匀 开小火煮 边加热边搅拌
步骤/方式7
慢慢的会变成这样的絮絮状 继续小火边煮边搅拌
步骤/方式8
搅拌至透明状态
步骤/方式9
准备好漏勺或者这种蒸屉(尽量孔稍微大一些)
步骤/方式10
准备一盆冷水 将面糊倒入蒸屉孔中 娃娃鱼就从孔里漏下去了
步骤/方式11
漏好的娃娃鱼不要急着捞出来 放在冷水里浸泡一小时左右 更容易成型
步骤/方式12
捞两勺娃娃鱼 加入自己喜欢的调味料
步骤/方式13
搅拌均匀
步骤/方式14
开始享用吧!