步骤1
粉丝用温水泡10分钟,然后沥干水分。大蒜剁碎,包菜切丝,火腿切斜片。
步骤2
热锅。放油。下鸡蛋,速度炒散。
步骤3
再放火腿炒几下,放大蒜,炒匀马上放粉丝(放了粉丝之后不要慢慢炒了哦,而且不要加水了,不然粉丝软趴趴的)
步骤4
翻炒几下粉丝,就放包菜、豆芽,然后放一勺酱油,炒匀,接着放鸡精跟盐。
步骤5
炒匀,搞定。
步骤1
粉丝用温水泡10分钟,然后沥干水分。大蒜剁碎,包菜切丝,火腿切斜片。
步骤2
热锅。放油。下鸡蛋,速度炒散。
步骤3
再放火腿炒几下,放大蒜,炒匀马上放粉丝(放了粉丝之后不要慢慢炒了哦,而且不要加水了,不然粉丝软趴趴的)
步骤4
翻炒几下粉丝,就放包菜、豆芽,然后放一勺酱油,炒匀,接着放鸡精跟盐。
步骤5
炒匀,搞定。