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青豆炒熟是硬的吗(为什么青豆煮熟了炒的还是硬的)

青豆炒熟是硬的吗(为什么青豆煮熟了炒的还是硬的)

更新时间:2024-05-10 15:19:01

青豆炒熟是硬的吗

青豆炒熟后不是硬的。因为生青豆含有一定水份,炒熟后青豆是又软又沙的,吃起来甜甜可口,非常好吃。如果配上红萝卜丁和瘦肉丁那味道就更好。

不太硬

青豆煮前要先泡水3小时左右,烧开后用小火煮需2小时才会熟烂,或用压力锅上压后保压在半小时左右也会煮熟烂。我们在吃青豆的时候还要重视其营养,才知道吃青豆对身体的益处。

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