1.将鸡洗干净备好
2备好炖汤用的所有食材
3食材放锅里加适量水
4山药和小薏米可以迟半小时加入锅中。
5龙须根最好开盖半小时再放。下锅后30分左右即可关火。貌岸然这样香味不会走失。
小窍门
龙须根一定要挑选最新鲜的才够鲜香。这款汤水不宜加其它味重的食材否则变味哟。现在很难找到些食材，不过有万能的某宝特别方便。
食材清单
龙须根 4扎 、 羊肉一块 、 百合 少许 、 淮山 少许 、 鸡精 适量 、 盐 适量 、 姜 2片
烹饪步骤
1，将食材备好。
2，羊肉洗干净切块
3，先将别的食材和鸡放下一锅炖开40分钟
4，龙须根洗干净
5，开盖放龙须根
6，最好把龙须根放锅底
7，再盖好炖30分。开盖前放盐、鸡精、2片姜。
