如何烀毛豆皮好吃入味（东北家常烀毛豆的方法）

一、原料

主料   

毛豆适量

调料   

盐适量，八角适量，花椒适量，香叶适量，五香粉适量

二、五香毛豆壳的做法步骤

1.将毛豆两边用剪刀剪一下。

2.将毛豆洗净控干水分。

3.将毛豆放入锅中，放入八角，花椒，五香粉，香叶。

4.放入适量的水，煮开后放入适量的盐，再煮半个小时左右。

5.盛盘出锅。