1.
素炒丝瓜：准备丝瓜500克切成条状，锅中放入食用油15毫升，接着放入丝瓜500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽五毫升，小火翻炒十分钟即。
2.
丝瓜炒鸡蛋：准备丝瓜500克切成滚刀块，鸡蛋150克打入到碗中，锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡蛋150克，翻炒至定型，再放入丝瓜500克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽五毫升，小火翻炒十分钟即可。
3.
丝瓜炒肉片：准备丝瓜500克切成滚刀块，肉片150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入肉片150克，翻炒至变色，然后再放入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，丝瓜500克，用小火翻炒十分钟即可。
