食材:丝瓜700克,红彩椒半个,食用油适量,盐适量,蒜末适量。
做法步骤
1将丝瓜去皮切成滚刀块,彩椒和大蒜切好备用。
2热锅下油,爆香蒜末。
3放入丝瓜翻炒,盖上锅盖焖三分钟左右。
4丝瓜稍软后,加入彩椒和适量食盐继续翻炒。
5翻炒收汁后,就可以出锅装盘了,完成。
这样简单又好吃;丝瓜去皮切成滚刀块,鸡蛋打入碗中加入盐搅拌均匀,锅中放油倒入鸡蛋液煎至两面金黄金黄弄成小块备用,锅中倒入油蒜片辣椒爆香倒入丝瓜盐酱油炒熟后放入鸡蛋,再炒均匀调味即可。
食材:丝瓜700克,红彩椒半个,食用油适量,盐适量,蒜末适量。
做法步骤
1将丝瓜去皮切成滚刀块,彩椒和大蒜切好备用。
2热锅下油,爆香蒜末。
3放入丝瓜翻炒,盖上锅盖焖三分钟左右。
4丝瓜稍软后,加入彩椒和适量食盐继续翻炒。
5翻炒收汁后,就可以出锅装盘了,完成。
这样简单又好吃;丝瓜去皮切成滚刀块,鸡蛋打入碗中加入盐搅拌均匀,锅中放油倒入鸡蛋液煎至两面金黄金黄弄成小块备用,锅中倒入油蒜片辣椒爆香倒入丝瓜盐酱油炒熟后放入鸡蛋,再炒均匀调味即可。