用料
洋槐花适量
面粉适量
水适量
鸡蛋一个
调味料适量
做法

1/6 洋槐花，面粉，鸡蛋

2/6 加入水搅拌均匀，放入调味料

3/6 电饼铛预热，倒进去

4/6 等待定型

5/6 翻个

6/6 熟透即可出锅
材料：槐花200克，面粉100克，水60克，盐3克。
做法：
1.槐花淘洗干净，加入干面粉和盐拌匀。
3.再加入清水，拌匀成粘稠状，能团成团就行，也别放太多水，太稀就不好了。
4.挖一大勺槐花面糊，放手心滚圆、压扁，即可整成一个圆形小饼。
5.锅中刷一层薄油，排放入槐花饼，小火煎至底部成型。
6.然后再逐个翻面，小火煎至两面都稍金黄，并能闻到槐花的香味冒出即可。
