用料:新鲜槐花75g、面粉适量、鸡蛋2~3个、胡椒粉盐适量
步骤:
1.买回来的槐花仔细挑出梗和叶子,用水浸泡,然后反复淘洗(花会浮在水面上,梗会沉在下面哦(^_^))
2.加入鸡蛋,适量胡椒粉,少量盐,搅拌均匀
3.加入少量水,适量面粉,调成粘稠的糊(不要一次性加太多,不然就会一直水多了加面面多了加水)
4.我用的电饼铛,用少量油烙熟,平底锅就用小火吧
5.配上白粥,泡菜,简直太完美,饼里的槐花香很浓郁~一定要趁热吃!
适量面粉加鸡蛋用水搅匀再放入槐花,加点食盐五香粉就可以制作美食了
用料:新鲜槐花75g、面粉适量、鸡蛋2~3个、胡椒粉盐适量
步骤:
1.买回来的槐花仔细挑出梗和叶子,用水浸泡,然后反复淘洗(花会浮在水面上,梗会沉在下面哦(^_^))
2.加入鸡蛋,适量胡椒粉,少量盐,搅拌均匀
3.加入少量水,适量面粉,调成粘稠的糊(不要一次性加太多,不然就会一直水多了加面面多了加水)
4.我用的电饼铛,用少量油烙熟,平底锅就用小火吧
5.配上白粥,泡菜,简直太完美,饼里的槐花香很浓郁~一定要趁热吃!
适量面粉加鸡蛋用水搅匀再放入槐花,加点食盐五香粉就可以制作美食了