不需要
1.空气炸锅在使用的时候不需要放水。
2.和传统的器具不同，空气炸锅是通过在运作过程中产生大量热风来烘烤食物的，并不需要加水来加热，嫌烦，加水还会增加空气炸锅的能耗，缩短其使用寿命，也不利于快速的将食物加热，还会在一定程度上影响口感干烧是为了去除锅中热塑料的味道，使用过几次后，该味道就会消散，因此需要先干烧，再烹饪食物。在干烧时，温度要在150度左右，可以用猪油擦拭，干烧10分钟即可
不需要。
空气炸锅使用时不需要放水，因为空气炸锅是要蒸发食物里的水分产生油炸的效果，如果加水会延长空气炸锅使用的时间。
