材料：
马齿苋，面粉，葱，鸡蛋，盐，油
做法：
1.马齿苋切碎备用
2.打一个鸡蛋，切一些葱花放进装马齿苋的容器里。这几样材料先混合一下
3.倒入适量的面粉
4.加水，一边加一边看面糊的粘稠度
5.按口味加一些盐
6.锅中刷薄薄一层油
7.烧热后，舀一勺面糊，转锅摊平
8.中小火烙到两面金黄即可
食材：马齿苋250克，面粉200克，鸡蛋2个，盐适量，五香粉少许，水适量
做法：
1.马齿苋洗干净
2.切碎后放入盐和五香粉
3.打入鸡蛋拌匀
4.加入面粉
5.加入水搅拌成面糊
6.锅入油，倒入面糊，晃动不粘锅，中小火煎，饼成型了再翻动，煎成两面焦黄即可
