腊猪骨头炖着着吃最好吃,其中腊猪骨头炖香菇味美汤浓,另外腊猪骨头炖竹笋干,笋干的吸收骨头的香和油脂,味道及其鲜美,还有腊猪骨头炖海带,海带可打节也可切片,因腊猪骨头因为是腌制过的炖汤时可以不放盐,这样炖汤营养丰富特别解馋。